Для теста:
2 яйца, 120 г сахара, 120 г меда, 240 г муки, 1/2 ч.л. соды
Для крема:
400 г сметаны, 150 г сахара
Архив метки: Мультиварка
Настоящий английский кекс
Состав:
— 200 гр муки
— 350 гр сахара
— 3 яйца
— 175 гр растительного масла
— 55 гр сметаны
— 2 ч.л. ванилина
— 1 ч.л. мускатного ореха
— 2 ч.л.корицы
— 1 ч.л. соды
— 0,5 ч.л. соли
— 300 гр тёртой моркови
— 0,5 стакана миндаля
— 0,5 стакана фундука
— 0,5 стакана грецких орехов
— 1 стакан изюма
Приготовление:
1. В отдельной миске взбить яйца + сахар + масло растительное + сметану + ванилин .
2. В другой миске смешать все сухие ингредиенты.
3. Смешать 1. и 2.
4 Добавить морковку, орехи и изюм.
5. Выливаем в кастрюльку мультиварки и ставим в режим «выпечка» на 65 минут, а по истечении этого времени ещё на 40.
6. Дать остыть в кастрюльке.
7. Выложить на блюдо и украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На самом деле этот кекс в Англии подают со сметанным кремом или со сливками. Но даже без крема и сливок этот кекс порадует вас своим изысканным вкусом.
Рецепт из форума
Запеченый язык
Брокколи в режиме плов (в мультиварке)
Холодец в мультиварке
Делать можно на ночь, утром разобрать, к вечеру уже застывает, очень удобно. Читать далее
Паэлья или плов по испански. (Paëlla de poulet) в мультиварке
Ингридиенты
— 4 куриных грудки или просто 750 гр курицы
— 2 чашки риса (300гр)
— 2 луковицы
— 1 консерва помидоров в собственном соку (400 гр)
— 1 кубик куриного бульйона
— 2 ст.л. оливкового масла
— 1/2 коф.л. черного молотого перца
— 1 ст.л. приправы для паэльи
— соль Читать далее
Торт ПРАЖСКИЙ
ТЕСТО: 2 яйца растереть с 1стаканом сахара, 2-3 ст. ложки какао, 1 стакан (250 г) сметаны, 1/2 банки сгущённого молока или какао, 1/2 ч.л. соды, 1+1/3 стак. муки. Все перемешать и поставить на 3 часа в холодильник. Читать далее
Хумус
Хумус готовят из нута (нут по арабски собственно и есть хумус). Нут чрезвычайно полезный. Очень питательный и содержит много минералов и витаминов. Читать далее
Чечевичный суп с колбаской Коризо
Куриные сердечки
Куриные сердечки — 500гр (от 200 гр до 1 кг)
1-2 луковицы
1 ст.л. оливкового или сливочного масла
соль, перец. Читать далее