Ликёр Бейлиз

Вода горячая 250 мл
Молоко концентрированное без сахара 2 банки
Кофе растворимый 1 ч. л с горкой…
Сахар 400г
Ванилин 15-20г
Спирт 96% 250 мл
В кастрюлю налить воду, в неё высыпать кофе, ванилин, сахарный песок и перемешать. Включить «Варка на пару» минут 18-20. Содержимое довести до кипения. Влить молоко, перемешать и всё снова довести до кипения. МВ выключить, кастрюльку вынуть. Всё остудить. Влить спирт, перемешать. Перелить в красивый сосуд.
Print Friendly

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *