Морской коктейль с рисовой вермишелью

Замороженный морской коктейль — около 400 гр

Рисовая вермишель (или лапша) — ¼ упаковки (если упаковка весом 350 гр.)

Соевый соус — 2 столовые ложки

Оливковое масло — 1 столовая ложка  Читать далее

Брокколи в режиме плов (в мультиварке)

1 упаковка мороженой или свежей капусты брокколи (1 кг)

соль, перец молотый по вкусу Читать далее

Как можно приготовить корневой сельдерей

Вареный, жареный или тушеный сельдерей имеет намного слабее вкус, чем сырой.

Читать далее

Лосось кари в абрикосовом соусе

На 6 человек.

6 кусков лосося по 150 гр каждый

600 гр маленьких абрикосов (у меня курага)

3 лука порея (белая часть)

2 кофейных ложки кари в пудре

3 ст. л. оливкового масла

25 гр. масла

1 ч.л. меда

соль, перец Читать далее

Хумус

Хумус готовят из нута (нут по арабски собственно и есть хумус). Нут чрезвычайно полезный. Очень питательный и содержит много минералов и витаминов. Читать далее

Мидии в луковом соусе (Moules marinière)

3 л мидий

1 больная луковица

1 букет петрушки

30 гр масла

200 мл белого столового вина Читать далее

Икра кабачковая

Состав:
кабачки — 2шт (больше средних)
лук репка — 2шт (крупных)
морковь — 3шт. (средних)
чеснок — 4зубчика
томатная паста густая — 2ст.л. Читать далее