Морской коктейль с рисовой вермишелью

Замороженный морской коктейль — около 400 гр

Рисовая вермишель (или лапша) — ¼ упаковки (если упаковка весом 350 гр.)

Соевый соус — 2 столовые ложки

Оливковое масло — 1 столовая ложка 

Приготовление

 Положить морской коктейль в кастрюлю и залить кипятком. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Дать покипеть 2-3 минуты. Слить воду.

 Нагреть сковороду с оливковым маслом. Положить на сковороду морской коктейль. Коктейль должен немного поджариться.

Потом добавить соевый соус и оставить на медленном огне минут на 5

В это время можно залить кипятком в миске рисовую вермишель. Миску накрыть крышкой и дать постоять ей 4-5 минут. Ни в коем случае не солить. Соевый соус достаточно соленый.  Через 3-5 минут проверить,  готово или нет. Бывает что этого достаточно.

Сливаем воду. И добавляем рисовую вермишель на сковородку, при этом сразу выключаем огонь

На сковороде все перемешиваем и подаем к столу. Вкусно. Легко.

Print Friendly

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *