Вот нашла, у нее вообще много так всего вкусненького
1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: — 1 чашка кефира — 1 чашка тертого сыра — 0,5 чайной ложки соли — 2/3 чайной ложки соды — 1 чайная ложка сахара — 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. Читать далее
Нам понадобится:
Для теста: мука, 1 л. кефира, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. соли, 1 яйцо, 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей.
Для начинки: творог, 1 яйцо, лук, зубчик чеснока, свекольные листья. Читать далее
Рецепт, который дает отличный результат…. Читать далее
Приготовлено по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пище» Читать далее
Киш (quiche) — открытый пирог с основой из песочного, слоеного или другого теста и начинкой из яиц, сливок и сыра. Начинки бывают овощные, фруктовые, рыбные или из смеси зелени, мясные или грибные. Жто очень популярный пирог во французской и немецкой кухне. Раньше пирог готовили из остатков еды и теста, которое оставалось при замесе хлеба. Хлебную основу заполняли начинкой и заливкой из яиц и молока.
Киш подают на стол горячим или холодным, с зеленым салатом и вином. Читать далее
0,5 л молока
250 гр муки
4 яйца
20 гр сахара
40 гр масла
щепотка соли
растительное масло или любой жир для смазывания сковороды Читать далее
Очень вкусные рассыпчатые коржики, быстро готовятся и быстро сьедаются. Читать далее
