Морской коктейль с рисовой вермишелью

Замороженный морской коктейль — около 400 гр

Рисовая вермишель (или лапша) — ¼ упаковки (если упаковка весом 350 гр.)

Соевый соус — 2 столовые ложки

Оливковое масло — 1 столовая ложка  Читать далее →

Брокколи в режиме плов (в мультиварке)

1 упаковка мороженой или свежей капусты брокколи (1 кг)

соль, перец молотый по вкусу Читать далее →

Как можно приготовить корневой сельдерей

Вареный, жареный или тушеный сельдерей имеет намного слабее вкус, чем сырой.

Читать далее →

Лосось кари в абрикосовом соусе

На 6 человек.

6 кусков лосося по 150 гр каждый

600 гр маленьких абрикосов (у меня курага)

3 лука порея (белая часть)

2 кофейных ложки кари в пудре

3 ст. л. оливкового масла

25 гр. масла

1 ч.л. меда

соль, перец Читать далее →

Хумус

Хумус готовят из нута (нут по арабски собственно и есть хумус). Нут чрезвычайно полезный. Очень питательный и содержит много минералов и витаминов. Читать далее →

Мидии в луковом соусе (Moules marinière)

3 л мидий

1 больная луковица

1 букет петрушки

30 гр масла

200 мл белого столового вина Читать далее →

Икра кабачковая

Состав:
кабачки — 2шт (больше средних)
лук репка — 2шт (крупных)
морковь — 3шт. (средних)
чеснок — 4зубчика
томатная паста густая — 2ст.л. Читать далее →