Крем манный для торта

Крем:

1,5 стакана молока или сливок,
1/3 стакана манной крупы,
150 гр сливочного масла,
0,5~1 банка сгущенного молока Читать далее

Print Friendly

Мороженое шоколадное, очень вкусное!!!

1 банку (400 гр) концентрированного несладкого молока закипятить 
добавить:
80 гр сахарной пудры (можно меньше)
1 ст.л. какао
110 гр черного шоколада  Читать далее

Print Friendly

Ma tarte au citron meringuée (еще один вариант)

Une pâte toute faite pour aller vite : une brisée ou sablée

CRÈME AU CITRON
— 3 citrons de taille moyenne
— 150 g de sucre
— 3 oeufs
— 1 cuillère à soupe de Maïzena
— 2 cuill à soupe d’eau
— 30g de beurre Читать далее

Print Friendly

Лимонный пирог с безе (Tarte au citron meringuée)

На 8 порций

  •  200 гр яичной массы (4 яйца)
  • 45 гр кукурузного крахмала
  • 130 гр сахара
  • 15 гр ванильного сахара
  • 280 гр цельного молока
  • 250 гр сливок
  • 11 гр лимонной цедры (3 лимона)
  • 140 гр лимонного сока  (3 лимона)
  • 230 гр песочного теста Читать далее
Print Friendly

Лимонный пирог (Tarte au citron), упрощенный рецепт

• перемешать 1 банку згущенки, 2 яйца, цедру одного лимона и сок из трьох лимонов (или 125 мл сока) ;

 • песочное тесто испечь в духовке;

• вылить приготовленную смесь на испеченное и охлажденное тесто,

• поставить в духовку, разогретую до 180-200°C на минут 20.

Print Friendly

Маково-кокосовый тортик

— 150 г слив. масла растопить

— 0,5 ст. сахара

— 1 стакан кокосовой стружки

— 100 — 150 г молотого мака

— 3 яйца

— 1 стакан муки

— 1 пакетик разрыхлителя

— 200 г сметаны

Читать далее

Print Friendly

Торт Легкий (можно в мультиварке)

1 банка сгущенки

200г сметаны

1 стакан сахара

1,5 стакана муки

2 яйца

1 ч. л. разрыхлителя (я брала целый пакетик)

1 ч.л. какао

200 грамм сливочного масла (для крема со сгущенкой, но я просто взбивала сливки с сахаром)

Читать далее

Print Friendly