Вот нашла, у нее вообще много так всего вкусненького
1. Кефирное тесто с сыром Ингредиенты: — 1 чашка кефира — 1 чашка тертого сыра — 0,5 чайной ложки соли — 2/3 чайной ложки соды — 1 чайная ложка сахара — 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д. Читать далее
Нам понадобится:
Для теста: мука, 1 л. кефира, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. соли, 1 яйцо, 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей.
Для начинки: творог, 1 яйцо, лук, зубчик чеснока, свекольные листья. Читать далее
Приготовлено по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пище» Читать далее
1 песочное тесто
100 гр сыра канталь
500 гр основ (днищ) мороженных артишоков
2 куска ветчины
1 зубчик чеснока
1 лук шалот
200 мл белого столового вина
1 баночка меленых помидоров (concassées)
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. провансальских трав
соль, перец Читать далее
— 200 грамм сливочного масла (маргарина)
— 0,5 стакана сахарной пудры
— 1 желток
— 2,0 стакана пшеничной муки
— 1 чайная ложка какао Читать далее
0,5 л молока
250 гр муки
4 яйца
20 гр сахара
40 гр масла
щепотка соли
растительное масло или любой жир для смазывания сковороды Читать далее
