Лимоны разрезать на 4 дольки и укладывать в чистую банку, пересыпая солью.

Налить немного холодной кипяченной воды, до уровня лимонов.

Банку закрыть и оставить на 3 дня при комнатной температуре.

Затем добавить в банку 2 ложки оливкового масла и поставить в холодильник.

Через месяц лимоны готовы к употреблению.

1 кг свежых сардин, покрупнее (весом 70-80 гр каждая) Читать далее →

Ингредиенты  (на 4 апельсина или лимона) :

— 4 апельсина, или больших лимона,
— 250гр cгущенки. Читать далее →

Pour 6 personne(s)

Une pâte toute faite pour aller vite : une brisée ou sablée

CRÈME AU CITRON
— 3 citrons de taille moyenne
— 150 g de sucre
— 3 oeufs
— 1 cuillère à soupe de Maïzena
— 2 cuill à soupe d’eau
— 30g de beurre Читать далее →

На 8 порций

•  200 гр яичной массы (4 яйца)
• 45 гр кукурузного крахмала
• 130 гр сахара
• 15 гр ванильного сахара
• 280 гр цельного молока
• 250 гр сливок
• 11 гр лимонной цедры (3 лимона)
• 140 гр лимонного сока  (3 лимона)
• 230 гр песочного теста Читать далее →

• перемешать 1 банку згущенки, 2 яйца, цедру одного лимона и сок из трьох лимонов (или 125 мл сока) ;

 • песочное тесто испечь в духовке;

• вылить приготовленную смесь на испеченное и охлажденное тесто,

• поставить в духовку, разогретую до 180-200°C на минут 20.