Соусы для салатов, артишоков, спаржи… Читать далее
Архив метки: постные блюда
Морской коктейль с рисовой вермишелью
Замороженный морской коктейль — около 400 гр
Рисовая вермишель (или лапша) — ¼ упаковки (если упаковка весом 350 гр.)
Соевый соус — 2 столовые ложки
Оливковое масло — 1 столовая ложка Читать далее
Малосолёный лосось
1 кг. лосося, Читать далее
Вешенки маринованые по-быстрому
Приблизительное время приготовления: 30 минут Читать далее
Брокколи в режиме плов (в мультиварке)
Как можно приготовить корневой сельдерей
Лосось кари в абрикосовом соусе
На 6 человек.
6 кусков лосося по 150 гр каждый
600 гр маленьких абрикосов (у меня курага)
3 лука порея (белая часть)
2 кофейных ложки кари в пудре
3 ст. л. оливкового масла
25 гр. масла
1 ч.л. меда
соль, перец Читать далее
Хумус
Хумус готовят из нута (нут по арабски собственно и есть хумус). Нут чрезвычайно полезный. Очень питательный и содержит много минералов и витаминов. Читать далее
Мидии в луковом соусе (Moules marinière)
Икра кабачковая
Состав:
кабачки — 2шт (больше средних)
лук репка — 2шт (крупных)
морковь — 3шт. (средних)
чеснок — 4зубчика
томатная паста густая — 2ст.л. Читать далее