Riz Libanais

Riz Libanais

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Ingrédients:

Flêche (Voir ICI) 1 verre de riz
Flêche (Voir ICI) 1/2 verre de vermicelle
Flêche (Voir ICI) 2 verres d’eau
Flêche (Voir ICI) 50g de beurre
Flêche (Voir ICI) 1 cs d’huile
Flêche (Voir ICI) 1 bouillon de volaille

Préparation:

Faire chauffer le beurre et l’huile, ajouter les vermicelles, mélanger jusqu’à coloration bien foncée.
Ajouter le riz remuer un peu puis ajouter l’eau et le bouillon.
Dès que l’eau commence à bouillir baisser le feu et couvrir

источник http://www.forums.supertoinette.com/recettes_395880.liban_riz_libanais.html

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