Борщ по – мински

Продукты:

Говядина 300г

Ветчина 200г

Колбаса вареная 100г

Вода 1,5 л

Свекла 2 шт.

Картофель 6 шт.

Морковь 2 гт.

Лук 2 шт.

Паста томатная 2 ст. ложки

Мука 1 ст. ложка

Масло сливочное 3 ст. ложки

Сахар 2 ч. ложки

Сметана 6 ст. ложек

Лимонный сок 1\2 ст. ложки

Петрушка зелень 1 пучок

Соль по вкусу.

Приготовление борща по-мински

Читать далее