Маргарин 250 гр

Водка 1,5 ст.л

Мука 2,5 ст

Вода 50 мл

Сахарная пудра Читать далее →

Очень вкусные рассыпчатые коржики, быстро готовятся и быстро сьедаются. Читать далее →

Состав:

Опара

— 50 грамм муки
— 50 мл теплой воды
— ½ пакетика  дрожжей Саф Момент (2 ч.л. без горки)
— Щепотка сахара

Тесто

— 400 грамм муки
— 200 мл молока
— Столовая ложка оливкового или любого растительного масла
— 1 ½ чайной ложки соли Читать далее →

Можно делать и в хлебопечке, и в комбайне. Читать далее →

У изделий из Венского теста  свой, особый аромат. Опару ставят на ночь, а утром в кухне пахнет ванильной сдобой. Так же изделия из этого теста долго не черствеют, а через 1-2 дня дозревают, и становятся еще ароматнее и мягче. Это тесто используется для выпечки паски (куличей) и на Рождество.
Читать далее →

В книжке этот рецептик назывался BEST EVER SWEET DOUGH. Читать далее →

Одно тесто для приготовления оладушек, баклажанов или кабачковых цветочков в кляре. Рецепты из книги «Нисуазская кухня» от Елены Бароль. (Франция) Читать далее →

 Состав:

— 200 гр муки
— 350 гр сахара
— 3 яйца
— 175 гр растительного масла
— 55 гр сметаны
— 2 ч.л. ванилина
— 1 ч.л. мускатного ореха
— 2 ч.л.корицы
— 1 ч.л. соды
— 0,5 ч.л. соли
— 300 гр тёртой моркови
— 0,5 стакана миндаля
— 0,5 стакана фундука
— 0,5 стакана грецких орехов
— 1 стакан изюма

Приготовление:

1. В отдельной миске взбить яйца + сахар + масло растительное + сметану + ванилин .
2. В другой миске смешать все сухие ингредиенты.
3. Смешать 1. и 2.
4 Добавить морковку, орехи и изюм.
5. Выливаем в кастрюльку мультиварки и ставим в режим «выпечка» на 65 минут, а по истечении этого времени ещё на 40.
6. Дать остыть в кастрюльке.
7. Выложить на блюдо и украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На самом деле этот кекс в Англии подают со сметанным кремом или со сливками. Но даже без крема и сливок этот кекс порадует вас своим изысканным вкусом.

Рецепт из форума

Рецепт прислала подруга, за что ей спасибо. Оригинал здесь. Взяла вместе с названием ) Читать далее →

500г творога
3 яйца по 50г
3 ст.л. с горкой муки
ванилин Читать далее →