Французский праздничный пирог. Galette des rois à la frangipane.

На 6 человек.

Это традиционное праздничное блюдо.

Готовить 15 минут.

Выпекать 25 минут.

Ингридиенты

  • 2 шт листового теста (готового)
  • 2 яйца
  • 100 гр измельченного в порошек миндаля (3,5 части)
  • 70 гр мягкого масла (2.5 части)
  • 100 гр сахара (3.5 части)
  • 1 л. ст. муки или кукурузного крахмала
  • 1 ст.л. рома (или другого спиртного)
  • 1 боб

Читать далее

Print Friendly