— курица 1,2-1,5 кг
— 350-400 гр шпината (примерно)
— 4-5 зубчика чеснока
— соль
— черный молотый перец
— 2-3 ст.л натурального йогурта
— 3-4 ст.л оливкового масла
— 0,7- 1 л воды Читать далее
Состав:
— 500 гр мяса
— 300 гр ветчины + окорок ( любые варёные или жареные мясные продукты)
— 3-4 солёных огурца
— 100 гр маслин ( я беру с косточками)
— 3 луковицы
— 1 морковь
— 1 лимон
— несколько веточек петрушки
— лавровый лист
— перец горошек
— 1 ст.л. томатной пасты
— 50 гр каперсов
— сметана
— соль, молотый перец по вкусу.
Приготовление: Читать далее
Говядина 300г
Ветчина 200г
Колбаса вареная 100г
Вода 1,5 л
Свекла 2 шт.
Картофель 6 шт.
Морковь 2 гт.
Лук 2 шт.
Паста томатная 2 ст. ложки
Мука 1 ст. ложка
Масло сливочное 3 ст. ложки
Сахар 2 ч. ложки
Сметана 6 ст. ложек
Лимонный сок 1\2 ст. ложки
Петрушка зелень 1 пучок
Соль по вкусу.
