Быстрый сметанный торт

Ингредиенты:
Для светлого теста: — сметана – 200 г; — маргарин — 100 г; — сода – 1/2 ч. ложки; — сахар – 1/2 стакана; — мука – 2-2,5 стаканов.
Для шоколадного теста: — сметана – 200 г; — маргарин — 100 г; — сода – 1/2 ч. ложки; — сахар – 1/2 стакана; — мука – 2-2,5 стаканов; — какао – 2 ст. ложки.
Для крема и глазури: — сметана жирная — 400 г; — сахар — 150 г; — мак — 25 г.
Print Friendly

Торт «Прага» от Хаски

Ингредиенты:

КОРЖИ  
Сметана 200гр
Сгущенное молоко 1/3 банки
Яйца 3 шт
Сахар 100гр
Разрыхлитель 1.5ч. л
Мука 2 стак.
Какао 1. стол. лож.
КРЕМ  
Масло 200гр
Какао 1. стол. лож
Сгущенное молоко 2/3 банки
ГЛАЗУРЬ  
Какао 8 ч. л.
Молоко обычное 150гр
Сахар 150гр
Масло 100гр

Читать далее

Print Friendly

Настоящий английский кекс

 Состав:

— 200 гр муки
— 350 гр сахара
— 3 яйца
— 175 гр растительного масла
— 55 гр сметаны
— 2 ч.л. ванилина
— 1 ч.л. мускатного ореха
— 2 ч.л.корицы
— 1 ч.л. соды
— 0,5 ч.л. соли
— 300 гр тёртой моркови
— 0,5 стакана миндаля
— 0,5 стакана фундука
— 0,5 стакана грецких орехов
— 1 стакан изюма

Приготовление:

1. В отдельной миске взбить яйца + сахар + масло растительное + сметану + ванилин .
2. В другой миске смешать все сухие ингредиенты.
3. Смешать 1. и 2.
4 Добавить морковку, орехи и изюм.
5. Выливаем в кастрюльку мультиварки и ставим в режим «выпечка» на 65 минут, а по истечении этого времени ещё на 40.
6. Дать остыть в кастрюльке.
7. Выложить на блюдо и украсить сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На самом деле этот кекс в Англии подают со сметанным кремом или со сливками. Но даже без крема и сливок этот кекс порадует вас своим изысканным вкусом.

Рецепт из форума

Print Friendly

Торт ПРАЖСКИЙ

 ТЕСТО: 2 яйца растереть с 1стаканом сахара, 2-3 ст. ложки какао, 1 стакан (250 г) сметаны, 1/2 банки сгущённого молока или какао, 1/2 ч.л. соды, 1+1/3 стак. муки. Все перемешать и поставить на 3 часа в холодильник. Читать далее

Print Friendly

Крем манный для торта

Крем:

1,5 стакана молока или сливок,
1/3 стакана манной крупы,
150 гр сливочного масла,
0,5~1 банка сгущенного молока Читать далее

Print Friendly