— 300g de riz cuit.
— 1 œuf battu
— 1 échalote finement coupée
— 1 c à soupe de sauce de soja light
— une goutte d’huile de sésame

TEMPS DE PREPARATION : 2 mn

faire cuire ensemble l’œuf + sauce de soja environ 1mn
— puis rajouter le riz et remuer afin de bien l’enrober
— rajouter l’huile de sésame et les échalotes au dernier moment juste avant d’éteindre le feu
http://www.lejus.com/Riz-saute_5477.html