Voici la mienne:
250 g de farine
1 pincée de sucre
¾ de c à sde levure de boulanger
¾ de c à s de levure chimique
3 c à s de yaourt
un peu de beurre

Delayer la levure de boulanger dans 15 cl d’eau tiède. Ajouter la moitié de la farine+le sucre.Couvrir d’un linge et laisser lever 1/2 heure.Ajouter le yaourt+la levure chimique+ le reste de la farine et une c à s de beurre. Faire reposer ½ heure de plus.Etaler la pate sur un plan farine et lui donner la forme voulue(rectangle,triangle).Cuire dans une poele avec un tout petit peu de beurre de chaque cote 2 min.

Vous pouvez les agrementer avec du fromage,des epices(curry etc…) ou des graines(nigelles etc…)

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Второй вариант

Pour 4 naans de bonne taille (5 facile !):
3 CS de beurre fondu
13 CL de lait tiède environ
1 CS d’huile d’olive
4 CS de yaourt nature
1 CC de sel
300 gr de farine (j’ai mis de la T55)
1 petite cc de levure chimique
Mélanger les ingrédients
fairre des petites boules, les aplatir, Chauffer votre poêle sur feu vif,
(pas de matière grasse)
et y déposer le naan.
Cuire 3 à 4 minutes de chaque côté.