Картофельная запеканка, почти как у Ольги

2013 l'ete 051

Ольгин рецепт, мною немного изменен

4-5 больших картофелин нарезать тонкими кружочками (я натерла на крупной терке)

1 пачка ravioles du Dauphiné (которые можно заменить на простые кабачки)

1 пакетик сливок (200 мл) (у меня 2 ст л сметаны разведены с 100 гр молока)

тертый сыр

соль, перец

(у меня + 1 зубяик чеснока)

Приготовление.2013 l’ete 050

Уложить слоями тертый картофель и равиоли (или кабачки). Получилось по два слоя того и другого.

Залить сливками или сметаной. Я посыпала мелко нарезанным чесноком.

Посыпать тертым сыром.

Запечь в духовке при 180-200 градусов 40-50 минут.2013 l'ete 053

 

Print Friendly

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *