Дип с тунцом (Соус для аперитива)

Легкий аперитив (почти диетический) из свежих овощей  (морковь, помидоры-вишенки,цветная капуста, сельдерей, перец, редис…) а также с чипсами, крекерами, оливками . И вот соус к нему.

1 банка тунца (125 гр)

125 гр сыра (типа Филадельфия)

2 малентких свежих луковицы

2 коф. л. горчицы

2 ст.л. укропа мелконарезанного

piment d’Espelette

Приготовление

Взбить миксером тунец с сыром до однородной массы. Выложить в миску.

Добавить мелко нарезанный лук, горчицу, перец. По желанию можно добавить чуточку специи перчик Espelette.

Подавать охлажденным. С сырыми овощами (морковь, сельдерей, огурцы, помидоры-вишенки) или крекерами, которыми едят дип.

Print Friendly

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *