Молочное печенье (вариант 2)

  • Сахар — 200 г
  • Молоко — 200 мл
  • Желтoк яичный — 2 шт
  • Мука — 500 г
  • Ванильный сахар — 1 пакет.
  • Разрыхлитель теста — 1 пакет.
  • Шоколад молочный
  • Сливки
  • Приготовление

    Смешать муку, ванильный сахар, разрыхлитель.
    Сахар развести в тёплом молоке.
    Желтки взбить и тоже добавить к молоку, перемешать и замесить тесто.
    Тесто месим до тех пор пока оно не перестанет липнуть к рукам.

    Потом раскатываем скалкой, толщиной 1 см. и выдавливаем печенье рюмкой или стопкой.
    Выпекать при 180 С 10-15 минут.
    Если выдавливать стопкой они будут пухлые, я делала формой.
    Готовое печенье намазать растопленным шоколадом в сливках.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    http://www.povarenok.ru/recipes/show/2613/

    Print Friendly

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *