Печенье «Кошки-Мышки»

Масло сливочное (или маргарин) — 200 г

Яйца — 1 шт

Сахар — 2 стак.

Мука — 800 г

Крахмал — 1 стак.

Сода пищевая (гашеная) — 1/2 ч. л.

Сметана— 1 стак.

Соль

Ваниль

Приготовление

1. Приготовить тесто. Размягченный маргарин разтереть с сахаром. +яйцо+сметану. Перемешаем. +соду+щепотку соли+ваниль. Затем крахмал и муку. Вымешиваем тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.

2. Из теста лепим разные фигурки, как из пластилина. Например, котов и мышек, как здесь.

3. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке (можно предварительно посыпать сахаром) 15-20 минут. Затем можно украсить по желанию глазурью, или карамелью.

Оригинал http://www.povarenok.ru/recipes/show/25444/?cid=793833.

Print Friendly

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *