Сатья. Десерт.

Сатья — ведическая сладость

100 гр сливочного масла
120 гр сахара
100 мл воды
30 мл сливок
100 мл сгущеного молока
50 гр толченых орехов
450 гр сухого молока

У меня сухого молока оказалось только 100 гр, поэтому я дала немного меньше воды и и орехи заменила кокосовой стружкой.

Растопить масло, добавить сахар, сгущеное молоко, орехи и сухое молоко. Затем сливки и воду. Взбить венчиком полминуты примерно. Чтобы масса стала однородной.
Форму выстелить промасленой бумагой или пищевой пленкой , вылить и разровнять нашу готовую массу и поставить на 1-2 часа в холодильник.

На форуме у  SeraFima нашла рецепт этой сладости:

Получилось очень вкусно! Очень напоминает конфеты Рафаэлло!

Print Friendly

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *