Паэлья или плов по испански. (Paëlla de poulet) в мультиварке

Ингридиенты 

— 4 куриных грудки или просто 750 гр курицы

— 2 чашки риса (300гр)

— 2 луковицы

— 1 консерва помидоров в собственном соку (400 гр)

— 1 кубик куриного бульйона

— 2 ст.л. оливкового масла

— 1/2 коф.л. черного молотого перца

— 1 ст.л. приправы для паэльи

— соль Читать далее

Рисовая лапша со свининой кари

На 4 человека

Приготовление: 20 мин+10 мин.

125 гр рисовой лапши

1 средняя луковица

2 ст.л. растительного масла

2 кофейных ложки кари

1/2 коф. л. соли

1/2 чашки мороженого горошка

1/4 чашки кокосового молока или кипятка

2 коф.л. соевого соуса

125 гр. нарезаной на полоски мякоти свинины Читать далее

Côtelettes d’agneau (бараний бочок)

На 4 человека

Десяток нарезанных как на отбивные кусков баранины

2 зубчика чеснока

2 кофейные ложки меленой петрушки

1 лавровый лист

оливковое масло

соль, перец. Читать далее

Куриные сердечки

Куриные сердечки — 500гр (от 200 гр до 1 кг)

1-2 луковицы

1 ст.л. оливкового или сливочного масла

соль, перец. Читать далее